Gamintojas: Kirk and Sweeney Rum
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Dominika
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 40%

„Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior Dominican“ romas yra puikus romas, kuris žavi ne tik išskirtine kokybe, bet ir istorine reikšme. Romo pavadinimas kilęs iš legendinio burlaivio „Kirk and Sweeney“, kuris pirmaisiais Sausojo įstatymo metais buvo romo kontrabandos laivas tarp Karibų jūros ir JAV šiaurės rytų. Ant butelio pavaizduoti kontrabandos maršrutai, kuriais laivas plaukiojo šiuo įdomiu laikotarpiu.

Šis rankų darbo romas gaminamas Dominikos Respublikoje iš aukštos kokybės cukranendrių, kurios nuimamos rankomis. Cukranendrės vėliau perdirbamos į juodąją melasą, kuri fermentuojama ir distiliuojama, kad būtų pasiektas grynas ir intensyvus skonis.

Brandinimas amerikietiško ąžuolo statinėse suteikia romui malonų medienos aromatą ir užtikrina tobulą saldumo, prieskonių ir ąžuolo pusiausvyrą. Romas atitinka griežtus reikalavimus, reikalingus, kad būtų pripažintas „Dominikos romu“, o tai pabrėžia jo autentiškumą ir kokybę.

Skonio natos:
Spalva: tamsi raudonmedžio su auksiniais atspindžiais.
Kvapas: Karamelės, vanilės, keptų riešutų ir subtilaus ąžuolo aromatai, persipinantys su lengvu vaisių saldumu.
Skonis: Sodraus kūno ir švelnaus skonio su keptų vaisių, karamelės, medaus, subtilaus vanilės saldumo ir lengvo ąžuolo aštrumo natomis.
Poskonis: Ilgai išliekantis, švelnus ir harmoningas su maloniu medienos poskoniu, lydimu lengvo vaisių saldumo.

„Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior Dominican“ romas idealiai tinka gerti gryną arba su ledu, kad sustiprintų aromatus. Jis puikiai dera su kepta mėsa, brandintu sūriu ar juoduoju šokoladu. Jis taip pat idealiai tinka kokteiliams, tokiems kaip „Rum Old Fashioned“ ar „Mai Tai“, kad stilingai pabrėžtų sudėtingus karamelės, vanilės ir ąžuolo aromatus. 

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva