Gamintojas: KRISPEL

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 13 % alk. tūrio

Regionas: Vulkanland Štajerija

Vynuogių rūšis: Chardonnay

KRISPEL Chardonnay Straden Vulkanland Steiermark DAC 2023 yra išskirtinis baltasis vynas iš biologinio ūkio, kurį įdomiai perteikia Chardonnay iš Vulkanlando Štajerijos regiono. Weingut Krispel, įsikūręs vaizdingoje Straden regiono vietoje, nuo seniausių laikų jungia tvarią žemdirbystę su precizišku rankų darbu vynuogyne ir rūsiuose. Šis derlius kilęs iš kruopščiai prižiūrimų lysių ant vulkaninės žemės ir įspūdingas savo subtilia elegancija, struktūra ir rūšinio aromato žaismu. Brandinimas trunka dešimt mėnesių didelėje statinėje iš prancūziško ąžuolo – tai vinifikacija, suteikianti vynui gilumo, subalansuotų prieskonių ir švelnaus kremiškumo, neatsirandant gaivumo. Nors turi jėgą ir gebėjimą brandinti, šis Chardonnay yra maloniai gėrimas, turi išlygintą balansą ir ilgą, mineralinį poskonį. Dangtelis su sraige užtikrina optimalų gaivumą ir ilgaamžiškumą. Su galimybe laikyti iki 2035 metų, šis DAC vynas tinka tiek dabar degustacijai, tiek tolesnei brandinimai. Tai Baltasis vynas, atspindintis Vulkanlando stilistiką geriausioje formoje – aiškus, sodrus ir terroiriškai išreikštas.

Degustacijos pastabos:

Spalva: Blyškai auksinė su žalsvais atspindžiais.

Kvapas: Natos raudonųjų obuolių, kruopštus žydinų nektaro ir lengvas dūmo užuomina, išsivysto kartu su gvazdikėliu ir pikantiškais prieskoniais.

Skonis: Sausas ir daugiasluoksnis, su prieskoniniu akcentu ir šiek tiek sūraus užuomina. Pirmasis įspūdis švelniai opalusis, kremiška tekstūra, kuriai puikiai tinka subalansuota rūgštingumas.

Poskonis: Mineralinis, ilgas ir tiksliai išreikštas.

• Rūgštingumas: 6,3 g/l

• Likutinis cukrus: 2,2 g/l

• Gėrimo temperatūra: 8-10 °C

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva