Gamintojas: Mezan

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Jamaika

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 46 % alk. tūrio

Mezan The Unaltered Rum Jamaica 2010 — autentiškas Jamaikos romas, atspindintis Mezan The Unaltered Rum serijos grynąjį stilį. Šis gėrimas yra be pridėto cukraus, be dažiklių ir be šalto filtravimo, o brandinamas iki optimalios brandos. Gamyba vykdoma Monymusk distilerijoje, Clarendon rajone, iš melasos, o distiliavimas atliekamas moderniais kolumniniais distiliatoriais. Šis Jamaikos romas buvo išpilintas 2010 m. ir 2022 m., todėl dar 12 metų brandintas. Brandinimas vyksta dvejais etapais: pirmiausia tropinėse Jamaikos sąlygose, o antrasis etapas – Europoje, Refill Bourbon statinėse. Dėl šios kombinacijos pasiekiama subalansuota pusiausvyra tarp stipraus distiliato ir elegantiško įspūdžio iš statinės. Leidimas ribotas – 5 500 butelių visame pasaulyje, todėl šis romas ypač įdomus kolekcionieriams ir romo mylėtojams. Pakuotė: dovanų dėžutėje.

Degustacijos pastabos:

Spalva: auksinai gelsva, su šiltais atspindžiais.

Kvapas: intensyvus, tropiniai vaisiai, bananai, ananasai, vanilė, švelnūs prieskoniai.

Skonis: gilus, sodrus, esteriai, vanilė, karamelė, švelnūs ąžuolo tonai.

Poskonis: pikantiškas, vaisinis, sausas, ilgas.

Patiekimo rekomendacijos:

Šis Jamaikos romas puikiai tinka kaip gėrimas po sočių patiekalų, tokių kaip BBQ, kepta mėsa ar karibiniai patiekalai, ir dera su juodu šokoladu, egzotiniais desertais arba karamelizuotais vaisiais. Taip pat tinka su stipriu sūriu arba kaip palydovas prie cigaro ypatingoms degustacijoms. Grynas arba su keliais lašais vandens — šis aukščiausios kokybės Karibų romas atskleidžia aromatinį gilumą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.