Gamintojas: Mezan
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Jamaika
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40 % alk. tūrio
Mezan XO Jamaica Rum su 40 % alk. tūrio ir 0,7 l talpa atspindi autentišką Jamaikos romo tradiciją savo gryniausioje formoje. Šią išpilstymo partiją atlieka Mezan, nepriklausomas distileris, žinomas dėl griežto požiūrio be cukraus pridėjimo, be dažų ir be šalto filtravimo. Pagrindinis dėmesys sutelktas į natūralią distilato kokybę ir brandinimą statinėse su Amerikos baltojo ąžuolo statinėse tropiniuose klimatu.
Mezan XO sujungia atrinktus, ilgai brendusius Jamaikos romus, kurie bręsta statinėse iš Amerikos baltojo ąžuolo tropiniuose klimatuose ir vėliau kruopščiai suvienijami.
Šio Jamaica XO romo tikslas – subalansuotumas, gilumas ir aiški kilmės charakteristika. Jamaika garsėja ryškių esterų turinčiais romais, kurie tradiciniu distiliavimu ir ilgu brendimu įgauna savitą struktūrą. Mezan XO šią stilistiką sąmoningai išlaiko, tiksliai išryškindamas šių romų charakterį. Rezultatas – brandintas aukštos kokybės romas, kuris sujungia sudėtingumą, struktūrą ir harmoniją, ir skirtas tiek patyrusiems viskių gerbėjams, tiek išrankiems degustatoriams, vertinantiems autentiškumą ir skaidrumą.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: Šilta aukso iki gintaro spalvos, skaidri.
• Kvapas: Brandus, vaisinis, su prieskoniais ir lengvais tropiniais užuominomis.
• Skonis: Apvalus, subalansuotas, su brandžios vaisių gilumos niuansais.
• Poskonis: Ilgas, harmoningas ir malonus sausumas.
Mezan XO Jamaica Rum puikiai tinka tiek gurkšnojimui, tiek kaip pagrindas klasikiniams romų kokteiliams, kuriuose reikalingas subrendęs, charakteringas romas. Taip pat dera su tamsiu šokoladu, desertais su karamele ar kaip elegantiškas digestivas po sočios vakarienės, kai ilgas, subalansuotas romo poskonis tampa dėmesio centru.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


