Gamintojas: Old Barco De Cargas

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Karibų regionas

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40%

Old Barco De Cargas XO Gran Reserva yra elegentiškas aukštos klasės romas, atspindintis Karibų romo kultūros ilgametę tradiciją. Cukranendrės ir romas buvo vieni svarbiausių eksportinių prekių, išvežamų iš Vakarų Indijos salų į Europą. Šis romas sujungia šią istorinę atmintį su šiuolaikiniu brandinimo menu.

Šis romas brandinamas daugelį metų Amerikos baltojo ąžuolo statinėse, kurios anksčiau buvo naudojamos burbono brandinimui. Ši statinė suteikia jam išskirtinį gilų aromatą ir praturtina jo profilį subtilia sirupine salduma bei ryškiomis vanilės natomis.

40% tūrio, jis pasirodo kaip ypač švelnus ir harmoningas romas su intensyviu aromatu.

Jo charakterį apibrėžia melasos, tamsaus šokolado, cinamono ir ąžuolo užuominos, todėl išsiskiria iš įprastų standartinių išpilstymų. Kaip XO Gran Reserva ženklas liudija ilgas brendimo laikotarpis ir pusiausvyra tarp saldumo, prieskonio ir aksominio švelnumo – romas, kuris derinamas tiek grynas, tiek derinant su kitais gėrimais.

Degustacijos pastabos:

Spalva: tamsus raudonmedis su auksiniais atspindžiais;

Kvapas: saldžios melasos, vanilės, cinamono ir ąžuolo užuominos;

Skonis: pilnas, su natomis tamsaus šokolado, karamelės, sirupo, vanilės ir subtilių prieskonių;

Poskonis: ilgai išliekantis, švelnus, saldžiai prieskoninis.

Old Barco De Cargas XO Gran Reserva puikiai tinka gurmaniško malonumo patirčiai grynoje formoje kambario temperatūroje arba ant ledo. Jis puikiai dera su tamsiu šokoladu, karameliniais ar vanilės desertais ir puikiai tinka su rafinuotu cigaru. Be to, jis yra puiki bazė klasikiniams romo kokteiliams kaip Old Fashioned ar Rum Manhattan, kur jo saldžios ir prieskoninės statinių natos suteikia gilumo.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva