Gamintojas: Ondjaba

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Namibija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 51 % alk. tūrio

Ondjaba The Namibian Whiskey Single Malt x Sherry Style Finish yra išskirtinis viskis iš Namibijos, gaminamas tik iš maltų miežių. Ši išpilstyta partija skiriasi nuo Ondjaba serijos Triple-Grain-Whiskeys. Gamyba vyksta Erongo Mountain Winery Namibijoje, kur klimatinės sąlygos daro įtaką statinėse brendimui. Po distiliacijos viskis pirmiausia bręsta savo ankstesnėse raudonųjų vynų statinėse, o baigiamasis brandinimas vyksta Ex-Sherry-Style statinėse. Ši konfigūracija, kurioje sudėtis apima 100 % maltų miežių, raudonųjų vyninių statinių brendimą ir Ex-Sherry-Style brandinimą, suteikia šiam viskiui unikaliai išskirtinį charakterį Ondjaba asortimente. Mėgėjams tarptautinių viskių tai įdomi alternatyva klasikiniesiems Single Malt iš Škotijos, Airijos ar kitų žinomų viskio regionų.

Degustacijos pastabos:

Spalva: tamsiai gintarinė.

Kvapas: iš pradžių dūminis su subtiliais riešutų ir vaisių aromatais, vėliau migdolų ir karamelės bei šviežių vyšnių ir slyvų užuominos.

Skonis: stiprus ir prieskoniškai riešutinis, su ryškiomis grūdų ir maltos natos, lydimas švelnios dūmės ir harmoningų vaisių aromatų.

Poskonis: ilgai išliekantis ir subalansuotas, su švelnia dūme, prieskonių riešutų natomis ir po jų vaisių akcentais.

Patiekimo rekomendacijos: derinimas su brandintu kietu sūriu, laukinės žvėrių mėsos patiekalais ar kepta jautiena, taip pat skrudintais migdolais ir graikiniais riešutais. Taip pat tamsi šokolada ar desertai su vyšniomis ir slyvomis dera su šio viskio karameliniais bei vaisiniais akcentais.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva