Gamintojas: Tommasi
Gėrimo tipas: Raudonas vynas
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0.75 L
Stiprumas: 12%
Skonis: Sausas
Regionas: Venetien
Vynuogės rūšis: Corvina Veronese
„Tommasi“ vyninė apima 40 ha ir yra Pedemonte, istoriniame Valpolicella regione Italijoje. Šeimos dvaras buvo įkurtas 1902 m., O šiuo metu jį valdo Dario Tommasi ketvirtosios kartos. Jo 3 broliai taip pat kruopščiai padeda auginant, rūsį ir platinimą. Šiandien vyno daryklai priklauso 135 ha vynmedžių.
Šis vynas dedamas į nerūdijančio plieno rezervuarus, skirtas fermentacijai 7 dienas. Po to 4 mėnesiai senstant nerūdijančio plieno rezervuaruose. Tada jis 2 mėnesius dedamas į 65 HL slavų ąžuolo statines tolesniam senėjimui.
Degustacinės pastabos:
Rubino raudonumo taurėje. Kvapas: vyšnių ir raudonų vaisių aromatų. Skonis atspindi kvapo aromatą. Ilgalaikis ir subalansuotas poskonis.
Vynuogių veislės: Corvina 60%, Rondinella 30%, Molinara 10%.
Dirvožemis: kalkingas molio dirvožemis.
Likęs cukrus: 6,0 g/l.
Rūgštingumas: 5,8 g/l.
Geriamojo temperatūra: 14-16 ° C.
Saugojimo potencialas: 5–7 metai.
Šis vynas yra puikus su makaronais, pica ir balta bei raudona mėsa.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas.