Gamintojas: Latvijas Balzāms

Kategorija: Likeris

Kilmės šalis: Latvija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 30 %

Šis kultinis gėrimo receptas, susiformavęs XVIII a. viduryje, kai apotekaras Kunze ieškojo universalaus gydymo.

Gėrimas, kuris greitai išpopuliarėjo, 1781 m. gavo imperatorės Katarinos II karališką leidimą, todėl buvo mėgiamas ne tik Rusijoje, bet ir per kartas.

Iki šiol jis turi tvirtą vietą tradicijoje.

Įdomus faktas apie Riga Black Currant balzamą yra tai, kad anksčiau manyta, jog jis turi medicininių savybių.

Jis buvo vartojamas gydyti daugybę negalavimų, nuo peršalimo ir gripo iki virškinimo problemų ir net gyvačių įkandimų.

Nors šiandien nėra medicininių teiginių, išlieka jo išskirtinis skonis, kurį tikrai verta išbandyti.

Šis pagrindinis receptas, sudarytas iš kruopščiai atrinktų žolelių, žiedų ir aliejų mišinio, praturtinamas natūraliomis juodųjų serbentų sultimis.

Ši kombinacija balzamui suteikia vaisinį atspalvį, kuris harmoningai papildo tradicinį skonio profilį ir suteikia jam išskirtinę gilumą.

Degustacijos pastabos:

- Spalva: tamsi juodųjų serbentų.

- Kvapas: intensyvus, juodieji serbentai, imbiero užuominos.

- Skonis: švelnus, juodieji serbentai, uogų ir pumpurų užuominos.

- Poskonis: ilgai išliekantis, juodieji serbentai.

Riga Black Currant tinka gerti grynai arba gaivinamuose kokteiliuose ir puikiai tinka kaip aperityvas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva