Gamintojas: Samai
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Kambodža
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 41 % alk. tūrio
Samai Premium Gold romas – pirmasis ir ikoninis Samai Distillery iš Kambodžos išpilstytas romas, laikomas vienu iš tradicinio amato romų Pietryčių Azijoje.
Pagamintas iš turtingos kambodžietiškos cukranendrių melasos, šis romas atspindi vietinį terroirą aiškiai. Mažas papildymas vietinio ekologiško medaus išryškina melasos natūralų intensyvumą ir suteikia distilatui savitą, elegantišką saldumą.
Distiliacija vykdoma tradiciškai variniais pot-still'iais, kas suteikia gilų kūną, tekstūrą ir aromatinį tikslumą.
Brandinimas trunka nuo dviejų iki ketverių metų ir vyksta kruopščiai atrinktų Prancūzijos ir Amerikos baltojo ąžuolo statinių mišinyje, papildomai naudojant Ex-Bourbon statines bei Sherry statines. Šis statinių valdymas sukuria balansą tarp ąžuolo, saldumo ir prieskonių, ir išryškina sudėtingą, bet prieinamą stilių.
41 % alk. tūrio romas yra sodrus, subalansuotas ir universalus – tinka tiek gurkšnoti gryna, tiek kurti aukščiausios kokybės kokteilius.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Auksinis gintaras.
Kvapas: Natūralus vanilės ir ąžuolo kvapas.
Skonis: Ąžuolo tonai, karamelizuotas medus ir tamsios šokolado natos.
Poskonis: Ilgas poskonis, švelnus su saldžiomis medaus natos.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


