Gamintojas: Signatory Vintage
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 40%
„Signatory Vintage Scotch“, kaip vienas žinomiausių nepriklausomų „Scotch“ išpilstytojų visame pasaulyje, reiškia išskirtinį išskirtinumą. Kruopščiai atrinkdamas salyklus iš prestižiškiausių Škotijos distiliavimo gamyklų ir koncentruodamasis į atskiras partijas bei statines, Signatory sukuria produktą, kuris apibūdinamas kaip „single, single, single malt“ – aukščiausio išskirtinumo ženklas.
Būdama nepriklausoma išpilstytoja, „Signatory“ turi galimybę įsigyti pasirinktų statinių iš visos Škotijos, kurios paprastai naudojamos mišiniams, ir parduoti jas su savo etikete kaip „single salyklą“. Šis procesas apima tikslinį konkrečių distiliacijų ar partijų atranką iš distiliavimo gamyklų, kruopštų kiekvienos statinės degustaciją ir tik aukščiausios kokybės statinių išpilstymą iš kiekvienos partijos.
Kiekvienas Signatory butelis atspindi individualias vienos statinės savybes – nuo skonio ir spalvos iki amžiaus. Kiekvieno Signatory Scotch buteliuko unikalumą garantuoja tikslios detalės, tokios kaip distiliavimo data, išpilstymo data ir statinės bei butelio numeris, o tai suteikia žinovams atsekamos kokybės ir autentiškumo.
Signatory Un-Chillfiltered serija pristato natūralių drumstų viskių pasirinkimą su Very Cloudy serija. Nepaisant 40 % alkoholio kiekio, šie salyklai nėra šaldomi, todėl išsaugomas visas jų aromatas.
Šis „Very Cloudy“ išpilstymas brandinamas daugiau nei 7 metus hogsheads statinėse ir išpilstomas be šaldymo filtravimo ir dažiklių, užtikrinant jo grynumą ir autentiškumą.
Distiliuotas: 2015-06-16
Išpilstytas į butelius: 2023 m. liepos mėn
Statinės nr.: 313840,313844,313852
Tik 1450 butelių.
Degustacijos pastabos:
Spalva: šviesiai auksinė.
Nosis: saldūs aromatai, lengvi sodo vaisiai, miežiai, laužo dūmai.
Skonis: kepti obuoliai, kriaušės, salyklo saldumynai, durpės, dūmai.
Poskonis: ilgai išliekantis, aštrus, imbierinis, pipirinis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva