Gamintojas: Signatory Vintage

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 58,1 % alk. tūrio

Signatory Vintage GLEN SPEY 17 Years Old 2007 Cask Strength #5 yra išskirtinė vieno statinės išpilstymo dalis iš Signatory Vintage – vieno iš svarbiausių nepriklausomų išpilstėjų Škotijoje. Glen Spey distilerija, įsikūrusi Speyside regione, yra žinoma dėl švelnių ir gėlių viskių, kurie šiame riboto leidimo leidime atsiskleidžia brandinant First Fill Oloroso Sherry statinėje (Cask #5).

Distiliuotas 2007 m. ir po 17 metų brandinimo 2024 m. įpilant natūralaus statinės stiprumo 58,1 % alk. tūrio, šis viskis siūlo intensyvų aromatų potyrį. Visas brandinimas 1st Fill Oloroso Sherry statinėje (Cask #5) suteikia jam gilų, pilną ir turtingą aromatų struktūrą. Kaip ir visos Cask Strength Collection dalys, šis viskis yra be dažymo ir be šalto filtravimo – užtikrina autentišką, originalų malonumą.

Elegantiškoje Signatory metalinėje dėžutėje ši išpilstyta dalis tampa patraukliu kolekcininko eksponatu ir rekomendacija reikliems skonių mėgėjams, mėgstantiems sherry brandintus Speyside viskius.

Degustacijos pastabos:

Spalva: tamsiai kaštoninės spalvos.

Kvapas: intensyvios sherry natos, razinos, slyvos, tamsi šokolada, skrudinti riešutai ir prieskonių ąžuolo natos.

Skonis: sodrus, aliejingas ir intensyvus, su džiovintų vaisių, karamelės, espresso, tabako ir saldžių prieskonių bei tamsaus ąžuolo natos.

Poskonis: ilgas, šiltas ir galingas, su išliekančiu saldumu, sherry gylumu ir subtiliais prieskoniais.

Šis Single Malt Scotch Whisky geriausiai tinka grynas kambario temperatūroje arba įpilus kelių lašų vandens, kad intensyvumas švelniai atsiskleistų.

Patiekimo rekomendacijos: derės su stipriais sūriais, raudonais mėsos patiekalais, tamsia šokolade ar džiovintais vaisiais.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.