Gamintojas: Signatory Vintage

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 54,4 % alk. tūrio

Signatory Vintage KNOCKANDO 15 Years Old Cask Strength Collection #6 2010 54,4 % Vol. 0,7 l metalinėje dėžutėje – riboto tiražo Speyside vieno salyklo viskis iš Signatory Vintage Cask Strength Collection.

Viskis buvo distiliuotas 2010 m. Knockando distilerijoje ir po 15 metų brandinimo 2026 m. buvo išpiltas kaip vienos statinės (Single Cask).

Statinei #6 taikytas 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead finish – šis finishas suteikia distilato elegantišką vaisių charakterį ir ryškų šerio statinių įtaką.

Išpilstyta su 54,4 % alk. tūrio natūralioje statinės stiprybėje, be skiedimo iki įprasto stiprumo.

Ši išpilstymas ypač įdomus kolekcionieriams: iš statinės #6 susidarė tik 343 buteliai. Signatory Vintage pripažintas nepriklausomas distileris Škotijoje ir savo Cask Strength Collection pristato kuo autentiškesnį vienos statinės profilį. Knockando 15 Years 2010 Cask #6 sujungia tipinį Speyside charakterį su 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead įtaka, todėl išryškėja vaisiai, miežiai, riešutai ir prieskoninės statinės natos. Kombinacija 15 metų amžiaus, 2010 metų kilmės, Single Cask, 54,4 % stiprumo ir tik 343 buteliai pabrėžia šio leidimo kolekcinį pobūdį. 0,7 l talpos butelis pateikiamas tinbox dėžutėje.

Degustacijos pastabos:

Spalva: Sodrus gintarinis su vario atspalviais.

• Kvapas: Brandūs prinokę vaisiai – kriaušės, kepti obuoliai ir medaus maltas, lydimi razinų, apelsinų žievelių, vanilės ir skrudintų riešutų.

• Skonis: Galingas, kreminis ir daugiasluoksnis, su džiovintais vaisiais, karamele ir tamsiąja šokolade, taip pat vaisiais, miežių grūdais, cinamonu ir švelniais ąžuolo prieskoniais.

• Poskonis: Ilgas ir šildantis, su razinomis, apelsinų žieve, medaus maltu, skrudintais riešutais ir subtilia šerio statinių įtaka.

Patiekimo rekomendacijos: gerti grynu arba su keliais lašais vandens, apie 18–20 °C. Keletas lašų vandens gali atidaryti papildomų aromatų ir leisti individualiai reguliuoti intensyvumą. Puikiai derės su tamsia šokolade, skrudintais riešutais ar džiovintomis figomis.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.