Gamintojas: Isle of Harris Distillery
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 46 % alk. tūrio
„The Hearach Isle of Harris Single Malt Scotch Whisky“ – 46 % alk. tūrio, 0,7 l, dovanų dėžutėje. Gaminamas tradicinėje Isle of Harris Distillery distilerijoje, šis viskis įtvirtina salos kultūros paveldą. Pavadinimas „The Hearach“ nusako Harris salos gyventojus ir primena, kad šis viskis yra kultūrinis palikimas, o ne tik gėrimas. Kaip ir Harris Tweed, jis gimsta iš meistriškumo, perduotos amato patirties ir salos kraštovaizdžio. Kiekviena partija išreiškia distilerijos charakteringą, subalansuotą salos stilių, tačiau pasitaiko natūralios variacijos dėl skirtingų statinių ir brendavimo laikų. Receptūra pagrįsta deriniu iš ex-Bourbon statinių, Oloroso ir Fino Sherry buttų, suteikiančių gilumą, gėlių eleganciją ir jūrinį aromatą. Subtilus dūmas, šilti prieskoniai, vaisiniai elementai ir kremiškas burnos pojūtis formuoja elegantišką viskio charakterį. Kiekviena partija brandinama Harris saloje, kur gimsta autentiškas salos kultūros vaizdas. Nors standartinė pakuotė dažnai parduodama be dovanojimo dėžutės, šiai versijai ji pridedama, pabrėždama išskirtinį įspūdį.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: šviesiai iki vidutinio aukso spalvos.
• Kvapas: švelnios dūmų užuominos, floralių natų ir švelnių maltos miežių natos.
• Skonis: lengvas salos dūmas, skrudinti miežiai, obuolių kompotas, prieskoniai, kandytas imbieras, vanilė ir medaus akcentai.
• Poskonis: ilgas, kremiškas ir švelnus, su grietinėlės užuomina ir švelniais odos tonais.
• Patiekimo rekomendacijos: šis viskis dera su švelniu mėlynojo pelės sūriu, obuolių ir migdolų pyragu ar kreminiais deserts, o jo švelnūs, prieskoniniai ir dūminiai akcentai lengvai papildo desertus ar užkandžius.
• Norint giliau išryškinti kvapą, įpilkite šiek tiek vandens ir jis atskleidžia papildomus floralius ir vaisinius elementus.
• Puikus pasirinkimas ramiems vakarams, kur jo gilus charakteris ir ilgai išliekantis poskonis suteikia malonų potyrį.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


