Gamintojas: The Macallan
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 43%
„Macallan Distillers“ yra viena žinomiausių viskio varyklų pasaulyje, nuo pat įkūrimo 1824 m. žinoma dėl išskirtinių vieno salyklo viskių. Škotijos Speyside širdyje įsikūręs „The Macallan“ pasižymi neprilygstamu atsidavimu kokybei ir meistriškumui. Macallan filosofija orientuota į tobulą medienos ir distiliatų derinį. Kiekvienas gamybos etapas – nuo salyklinių miežių atrankos iki brandinimo rankomis atrinktose ąžuolo statinėse – stebimas itin kruopščiai. Medžio meistras ir Whisky Mastery Team užtikrina, kad kiekviena statinė atitiktų aukščiausius standartus.
„Senesnis yra geriau“ yra viskio atitikmuo „daugiau yra daugiau“; tačiau viskis be amžiaus (NAS) nėra naujas reiškinys. Ypač didelį populiarumą turi Macallan viskis, todėl varykla turėjo rasti būdą, kaip patenkinti paklausą. Kaip rodo Macallan Rare Cask pavadinimas, tai tikra retenybė, kuri ypač populiari tarp kolekcininkų.
Macallan Rare Cask 2023 buvo sukurtas bendradarbiaujant su žinomu muzikantu Charlie Burchill iš Simple Minds. Bendra kelionė tyrinėjo juslinio pasaulio subtilybes, identifikavo garso, aromato, skonio ir spalvos paraleles. Muzikanto menas kurti unikalius viskius ir kurti išskirtinę muziką paskatino šį išpilstymą į statines. Šis Macallan brandinamas geriausiose ir rečiausiose šerio ąžuolo statinėse, kuriose anksčiau buvo brandinamas Macallan Estate.
Degustacijos pastabos:
Spalva: rubino raudonumo raudonmedis.
Nosis: Saldūs šviežių obuolių, citrinų ir apelsinų aromatai, vanilės, razinų natos.
Skonis: Intensyvus, kompleksiškas, saldžių razinų, vanilės niuansų, juodojo šokolado, citrusinių vaisių žievelės.
Poskonis: ilgai išliekantis, aksominis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva