Gamintojas: The Macallan
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 44,2%
„Macallan Distillers“ yra viena žinomiausių viskio varyklų pasaulyje, nuo pat įkūrimo 1824 m. žinoma dėl išskirtinių vieno salyklo viskių. Škotijos Speyside širdyje įsikūręs „The Macallan“ pasižymi neprilygstamu atsidavimu kokybei ir meistriškumui. Macallan filosofija orientuota į tobulą medienos ir distiliatų derinį. Kiekvienas gamybos etapas – nuo salyklinių miežių atrankos iki brandinimo rankomis atrinktose ąžuolo statinėse – stebimas itin kruopščiai. Medžio meistras ir Whisky Mastery Team užtikrina, kad kiekviena statinė atitiktų aukščiausius standartus.
Ketvirtasis „The Macallan Harmony Collection“ išpilstymas buvo sukurtas bendradarbiaujant su „Cirque du Soleil“, siekiant naujoviškai pagerbti ąžuolą ir jo svarbą viskiui. Viskis brandinamas amerikietiškojo ąžuolo statinėse ir chereso statinėse. Ši išskirtinė kolekcija pagerbia 200-ąsias The Macallan metines ir pabrėžia ąžuolo, kaip pagrindinio viskio gamybos elemento, vaidmenį.
Kolekcija pabrėžia ąžuolo svarbą viskio gamyboje, nes statinės turi įtakos iki 80 % skonio ir 100 % natūralios spalvos. Tvarumas ir artumas gamtai yra pagrindinės šio bendradarbiavimo temos.
Degustacijos pastabos:
Spalva: rudeninis auksas.
Nosis: intensyvi vanilė, saldus šerbetas, prinokusios žaliosios citrinos žievelės, šviežios kriaušės.
Skonis: Skrudintas kokosas su trapiais migdolais, prinokusiais obuoliais, kreminės vanilinės panna cotta, sviestinės trapios tešlos, ąžuolo natomis.
poskonis: vidutinio ilgio, saldus, vanilės aromatai.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva