Gamintojas: Veuve Clicquot

Kategorija: Putojantis vynas - šampanas

Kilmės šalis: Prancūzija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 12 % alk. tūrio

Veuve Clicquot Champagne Rich 12 % alk. tūrio 0,75 l yra išskirtinė cuvée iš pasaulinio garso Veuve Clicquot šampano namų, kuris nuo 1772 m. garsėja inovacijomis, kokybe ir stiliumi. Sukūręs Champagne Rich, tradicinis namas pateikė šiuolaikinę šampano interpretaciją, skirtą kūrybingam miksavimams. Jis yra skirtas degustatoriams, kurie šampaną nori patirti ne tik klasiniu būdu, bet ir kaip pagrindą inovatyvioms kokteilių kūriniams.

Sudėtis sudaryta iš Champagne regiono klasikinių veislių – Pinot Noir, Pinot Meunier ir Chardonnay. Pinot Noir dominuoja, suteikdamas struktūrą ir jėgą, o Pinot Meunier suteikia vaisingą apvalumą, o Chardonnay – eleganciją ir gaivumą.

Ypatingasis Veuve Clicquot Rich pasižymi šiek tiek didesne doze (cukraus likučiu), dėl to įgauna sodrų, aromatišką stilių. Tai daro jį puikiu pagrindu kokteiliams, kai naudojamos šviežios sudedamosios dalys, pavyzdžiui agurkas, imbieras ar ananasas – pagal asmeninį skonį.

Be to, jis tinka gerti gryna su Azijos virtuve, prieskonių patiekalais, vaisiniais desertais ar minkštais sūriais. Patiekiamas 8–10 °C temperatūroje, jis atskleidžia visą savo įvairovę ir paverčia ypatingas progas į prabangų potyrį.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai auksinė su gyvu, smulkiu putojimu.

Kvapas: citrusinių vaisių, kaulavaisių ir tropinių vaisių kvapai, lydimi floraliųjų natos ir brioche užuominos.

Skonis: sodrus, intensyvus, elegantiškas, su gaivumu, švelniu saldumu ir kremišku mousse.

Poskonis: ilgas ir viliojantis.

• Cukraus likutis: 55 g/l

Veuve Clicquot Champagne Rich nėra tik klasikinis aperityvas, bet ir puikus šampano kokteilių pagrindas. Patiekiamas su ledu ir derinamas su šviežiais ingredientais, pavyzdžiui agurku, imbieru ar egzotiniais vaisiais, jis atskleidžia naują, modernią aromatiką. Taip pat tinka grynai degustacijai prie Azijos virtuvės, prieskonių patiekalų, vaisinių desertų ar minkštų sūrių. Patiekimas 8–10 °C rodo jo įvairovę ir suteikia ypatingoms progoms prabangų potyrį.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva