Gamintojas: Wemyss Malts
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 46%
2005 m. Williamo Wemysso įkurta „Wemyss Malts“ yra nepriklausoma šeimos įmonė, garsėjanti išskirtinių spiritinių gėrimų gamyba. Distiliavimo gamykla yra Fife mieste, rytinėje Škotijos pakrantėje. Pastatas primena pilį ir pastatytas ant senovinių urvų, suformuotų jūros uolose.
„Wemyss Malts“ „Pagrindinėje kolekcijoje“ yra trys geriausi atskiri salyklai, pavadinti dėl jų teikiamo aromato ir skonio. The Hive, Spice King ir Peat Chimney.
„Spice King“ išpilstymas yra sudėtingas sumaišytas salyklo viskis, turintis daug aštraus skonio sluoksnių. Saldus, bet sūrus, sluoksniuotas su prieskoniais ir pipiriniais dūmais, tai ideali alternatyva ruginiam ar prieskoniuotam romui.
Apdovanojimai:
-BRONZA tarptautiniame vyno ir spiritinių gėrimų konkurse 2023.
- BRONZA 2021 m. „World Whiskys Awards“ ceremonijoje
-93 taškai „Ultimate Spirits Challenge 2020“ turnyre
-DUBLE GOLD pasauliniame spiritinių gėrimų konkurse San Franciske 2019
-SIDABRAS tarptautiniame vyno ir spirito konkurse 2018
Degustacijos pastabos:
Spalva: auksinė.
Nosis: sudėtinga, saldi, jūrinė, uogienė, cinamonas, sausainis, karamelė, apelsinų žiedai, mediena.
Skonis: Aitrus, aštrus, riešutinės granolos, imbiero sirupo, cukatų, šokolado, odos, viržių natos.
Poskonis: ilgai išliekantis, aštrus, pipiriškas, durpių dūmų užuominos.
Nesvarbu, ar grynas, su ledu ar senamadiškas – šis maišytas salyklas visada teikia malonumą.
Taip pat puikus kompanionas prie sūrio, haggis ar desertų, pavyzdžiui, moliūgų pyrago ar imbiero/kriaušės trupinio.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva