Gamintojas: Westward
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Jungtinės Amerikos Valstijos
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 45%
Apibrėžimas: Amerikos Single Malt Whiskey komisija apibrėžia šį gėrimą kaip produktą, pagamintą iš 100% maltuoto miežio, distiliuotą distiliavimo gamykloje, fermentuotą, distiliuotą ir subrendusį JAV. Subrendimas vyksta ąžuiniuose statinėse (mažesnėse nei 700 l). Distiliuotas iki ne daugiau kaip 160 proof (80 vol. %) ABV. Išpilstytas į butelius su 40 vol. % ABV (80 proof) arba daugiau.
Atsakymas ir Westward Whiskey interpretacija: naudoti dviejų eilių miežiai, užauginami Šiaurės vakarų regione. Kiekvienas lašas kilęs iš distiliacijos įrenginių Portlande, Oregon. Maltintas, distiliuotas ir subrendęs Amerikos Šiaurės Vakarų širdyje. Subrendimas vyksta naujose Amerikos, šiek tiek išdegintose, 53 galonų ąžuolo statinėse. Distiliuotas apie 142 proof/71 vol. %. Išpiltas 90 proof/45 vol. %.
Amerikietiškasis Single Maltas brandinamas 3 metus ir, naudojant mišinių procesą, sujungiama į mažas partijas iš ne daugiau kaip 10–20 statinių.
Nėra šaltai filtruotas ir nedažytas.
Apdovanojimai: Aukso medalis International Spirits Award 2022.
Degustacijos užrašai:
- Spalva: gintarinė.
- Kvapas: vaisinė, vanilė, karamelė.
- Skonis: kreminė vanilė, vaisiai, saldus miežas, užuominos kepimo aromatams, tamsi šokolada.
- Poskonis: ilgas, su odos dvelksmu.
Geriausia gerti gryną, su ledu arba kaip Old Fashioned.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva