Gamintojas: Westward Whiskey

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Jungtinės Amerikos Valstijos

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 45% vol.

Amerikietiškojo Single Malt viskio komisijos apibrėžimas: pagamintas iš 100% maltos miežių, distiliuotas distilerijoje, fermentuotas ir brandinamas JAV. Brandinimas vyksta ąžuinėse statinėse (mažesnė nei 700 l). Distiliuota iki ne daugiau kaip 160 proof (80 vol. %). Įpilstyta 80 proof (40 vol. %) arba daugiau.

Atsakymas ir Westward Whiskey interpretacija: naudojami dviejų eilės miežiai, auginti ir malti Šiaurės vakarų regione. Kiekvienas lašas kilęs iš distilerijos Portland, Oregon. Maltos, distiliuotos ir brandinamos šiaurės vakarų širdyje. Brandinimas vyksta naujose amerikietiškose, lengvai deginamos, 53 galonų ąžuinių statinėse. Distiliuota apie 142 proof (71 vol. %). Įpilstyta apie 90 proof (45 vol. %).

Westward Belgian Ardennes gaminamas su Ardenner Farmhouse mielėmis. Šios mielės pavadintos Belgijos Ardennų mišku. Viskis brandinamas Virgin American Oak statinėse.

Išpilstymas nėra šaltai filtruotas, nėra dažytas.

Degustacijos užrašai:

– Spalva: gintarinė

– Kvapas: vaisinė, pipiro užuominos, vyšnių strudeliai, bananai

– Skonis: turtingas, prieskoningas, natos ledų waflių, rūgščių vyšnių, krūmokšnių vyšnių

– Poskonis: ilgai išliekantis, šienos natos, šviežia plakta grietinė, karamelė

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva