Gamintojas: Westward Whiskey Distillery

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Jungtinės Amerikos Valstijos

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 46 % alk. tūrio

Westward American Single Malt Whiskey Stout Cask 46% Vol. 0,7 l – moderni Amerikos vieno salyklo viskio interpretacija, sujungianti tradicinę viskio gamybą su išskirtine stout statinės brandinimo baigtimi.

Gaminamas tradicinėje Westward distilerijoje iš maltinės miežių ir lėtos distiliacijos, užtikrinančios gilų, subalansuotą charakterį.

Po brandinimo šis viskis įgauna papildomą finish stout statinėse, kurios anksčiau buvo pripildytos stipraus craft alaus. Šis finish suteikia viskiui savitą charakterį ir išryškina jį iš įprastų Amerikos viskių stilių.

Derinimas su Amerikos baltojo ąžuolo statinėmis ir stout statinės brandinimo konfigūracija suteikia kompleksą, gilų charakterį ir ilgai išliekantį įspūdį.

Westward Stout Cask pavyzdys iliustruoja distilerijos kūrybinį požiūrį į viskio įvairovę ir siekį pripažinti American Single Malt kaip savarankišką, tarptautinėje rinkoje pripažintą stilistiką.

Degustacijos pastabos:

Spalva: tamsiai varinė, šilta.

Kvapas: malto salyklo natos, švelnios kavos užuominos, tamsi šokolado nata, švelnūs apynių akcentai.

Skonis: sodrus, malto salyklo dominuojantis, kakava, skrudinti miežiai, švelnūs ąžuolo tonai.

Poskonis: stiprus, ilgas, šiek tiek kartus, pikantiškas.

Šis Westward Stout Cask viskis puikiai tinka gurmaniškiems potyriams po valgio arba kaip išraiškingas dram vakarui. Derasi su stipriais patiekalais, tokiais kaip kepsniai, troškiniai ar burgeriai su skrudintomis natomis, nes malti ir skrudinti tonai papildo šiuos patiekalus. Taip pat dera su tamsia šokolade, brownie ar desertais su kava ir kakava. Taip pat puikiai dera su tamsiu sūriu, suteikdami gilų ir subalansuotą potyrį.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.