Gamintojas: Zwack Unicum
Kategorija: Likeris
Kilmės šalis: Vengrija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 34,5%

Zwack Unicum Szilva 34,5% Vol. 0,7 l yra ypatingas vengrų žolelių likeris, kuris sujungia tradiciją ir inovacijas. „Szilva“ lietuviškai reiškia slyvą.
Pagrindą sudaro klasikinis Zwack Unicum, kuris gaminamas iš daugiau nei 40 slaptų žolelių.
Szilva varianto metu jis papildomai bręsta ąžuolo statinėse su džiovintomis slyvomis, todėl atsiranda vaisinė gylis, puikiai derantis su intensyviais žolelių aromatais.
Jo 34,5% alkoholinis stiprumas yra maloniai stiprus, tačiau subalansuotas ir aromatiškas.
0,7 l butelis atspindi ne tik vengrų gurmanų kultūrą, bet ir tradicinės distiliavimo meistrystės meną.
Kombinacijoje su kartėlių žolelėmis ir slyvų vaisiško saldumo natos sukuria išskirtinį skonį, kuris išryškina žolelių kartumą ir slyvų saldumą.

Degustacijos natos:
Spalva: tamsiai ruda.
Kvapas: prieskoninių žolelių aromatai, lydimi prinokusių slyvų saldumo.
Skonis: galingas, kompleksinis ir daugiasluoksnis, subalansuotas tarp kartumo žolelių, nedidelio saldumo ir sultingų slyvų poskonių.
Poskonis: ilgas, kartokai saldus, su išliekamais žolelių tonais ir švelniu vaisių poskoniu.

Skoniui išryškinti: po sočių patiekalų šis likeris ypač išryškina aromatus, o jo skonis atsiveria dar labiau, kai šaltas.
Jis dera su riebiais mėsų patiekalais, laukiniais patiekalais ar prieskoningais kietais sūriais. Taip pat tinka desertams, pavyzdžiui, šokoladiniams tortams, slyvų virtiniams arba kreminiams desertams. Kokteiliuose jis suteikia įdomius akcentus, pavyzdžiui derinant su soda ar šviežiais citrusiniais vaisiais, išryškinančiais jo žolelių kartumą ir vaisinį slyvų saldumą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva