Gamintojas: Andrea Da Ponte

Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 42 % alk. tūrio

Andrea Da Ponte Vecchia Grappa di Prosecco 8 Annate – tradicinė Grappa iš Italijos, gaminama pagal charakteringą Metodo Da Ponte technologiją. Distiliacijai naudojami kruopščiai atrinkti tresteriai iš Glera vynuogių, kilusių iš Prosecco Superiore D.O.C.G. gamybos. Taip sujungia dvi svarbiausias Venecijos tradicijas: vynuogynus aplink Glera veislės vynuogę ir rankų darbo tresterio distiliavimą. Vecchia Grappa di Prosecco 8 Annate pripažinta vienu iš įmonės Andrea Da Ponte tradicinių distilatų ir išsiskiria nuosekliu dėmesiu žaliavoms, namų distiliacijos procesu ir ilgu brandinimo laikotarpiu. Žymėjimas 8 Annate nurodo ilgesnį brandinimą, kuris grappa suteikia gilų ir subalansuotą charakterį. Ji brandinama Limousin ąžuolo statinėse, kurių medienos poveikis lemia jos auksinai gelsvą spalvą. Šio derinio – Glera tresterių, Metodo Da Ponte ir Limousin ąžuolo statinių – pagrindinis išskirtinumas. Su 42 % stiprumo, grappa pateikiama 0,7 l buteliuke su dovanų dėžute. Taip „Andrea Da Ponte 8 Annate“ patiks ne tik lietuviams viskio entuziastams, bet ir kaip ypatinga dovanos pasirinkimo galimybė dovanų dėžutėje.

Degustacijos pastabos:

Spalva: aukso spalva.

Kvapas: elegantiškas ir švarus, su ryškiomis gėlių natos, derinamas su švelnia vanile ir lengva ąžuolo statinių įtaka.

Skonis: švelnus ir harmoningas su gėlių niuansais, išraiškinga vanilė ir subalansuoti ąžuolo prieskonių akcentai, lydimi elegantiško, brandinto charakterio.

Poskonis: ilgas ir subalansuotas su vanile, švelniais prieskoniais ir ąžuolo natos.

Geriausiai atsiskleidžia patiekta kambario temperatūroje ir puikiai tinka kaip digestivas po ilgo meniu. Taip pat rekomenduojama naudoti kokteiliuose su vanile, kakava ar kava, kai intensyvūs aromatai dera su brandintu grappa. Kulinariniu požiūriu derinimai – tamsi šokolado, kavos desertai, migdolų sausainiai ar brandintas sūris.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva