Gamintojas: Andrea Da Ponte

Kategorija: Likeris

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 28 % alk. tūrio

Andrea Da Ponte VIRENTIS Amaro Di Erbe 28 % alk. tūrio 0,7 l – charakteringas itališkas žolelių likeriai, kuris išskirtinai sujungia kilmę, amato tradiciją ir tvarumą.

Pavadinimas Virentis kilęs iš lotynų žodžio virens, reiškiančio „žydintis“ ir „gausus“, ir nurodo į gyvą augalų jėgą bei laukų aplinką, iš kur kilę botanikos šaltiniai.

Šį Amaro di Erbe gamina tradicinėje Andrea Da Ponte distilerijoje Conegliano Valdobbiadene regione, garsėjančiame glaudžiu anskliu ryšiu tarp gamtos ir amato.

Infuzijos pagrindą sudaro daugiau nei 18 laukinių žolelių, lapų ir uogų, renkamų Roccolo di Arfanta saugomos gamtos teritorijos.

Šios botanikos buvo infuzuotos alkoholio ir Vecchia Grappa di Prosecco, taip sukurdami gilų, struktūrišką ir daugiadimensinį aromatinį profilį.

Receptūra atspindi regiono biologinę įvairovę, sujungdama kartėlesnes žolelių natas su balsaminiu gaivumu ir subtilia prieskonių gausa.

Su 28 % alk. tūrio šis Amaro yra intensyvus, subalansuotas ir ilgas poskonis.

Atsakingas požiūris atsispindi ir pakuotėje: butelis iš 100 % perdirbto laukinio stiklo, natūralus kamštis su aktyvia anglimi bei visiškai perdirbtos etiketės ir pakuotės.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: Tamsiai žolelių rudas su natūraliais atspindžiais.

• Kvapas: Žolelių gaivumas ir sudėtingumas, kadagio uogos, citrusai, balzaminių ir gėlių natos.

• Skonis: Intensyvus ir subalansuotas; laukinės žolelės, kartumas, pikantiški ir švieži niuansai.

• Poskonis: Ilgas, struktūruotas ir elegantiškas, žolinis kartumas su harmoningumu gilumoje.

Gėrimas tinka kaip klasikinis digestivas, grynas 6–8 °C, kad pabrėžtų gaivumą ir balansą, arba kambario temperatūroje, kad išryškintų žolinių sudedamųjų dalių kompleksumą. Pateikiamas mažame tumbleriuje kartu su tvirtais patiekalais, laukiniais patiekalais, brandintais sūriais ar tamsiąja šokolade.

Be to, Virentis yra vertinga sudedamoji dalis moderniuose Amaro kokteiliuose, kur reikia gilumo, kartumo ir žolelių įvairovės; jis demonstruoja savo kilmę, tvarumą ir autentišką itališką stilių.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva