Gamintojas: Big Mama Rum Demerara  

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 40%

„Big Mama 16 Years Old Rum Demerara Marsala Finished“ – išskirtinis romas iš Gajanos, kuriame dera legendinių „Demerara“ romų stiprumas ir sodrumas su rafinuotu europietišku rafinuotumu. „Big Mama“ romai kilę iš tradicinio Demeraros regiono, kuris visame pasaulyje garsėja savo sodraus kūno ir aromatingumo romais. Šis smulkusis romas buvo distiliuotas 2003 m. ir 16 metų brandintas burbono statinėse, o vėliau užbaigtas Marsala vyno statinėse. Šis derinys suteikia jam žavingą saldžių, aštrių ir vaisinių natų pusiausvyrą.

40 % tūrio alkoholio turintis „Big Mama 16 Years Old“ pasižymi giliu, daugiasluoksniu skonio profiliu. Ilgas brandinimas statinėse užtikrina harmoningą ąžuolo medienos, karamelės ir vanilės derinį, o Marsala poskonis suteikia elegantišką vaisių skonį ir subtilų aštrumą. Šis smulkusis romas buvo išpilstytas 2019 m., todėl yra išskirtinė retenybė kolekcininkams ir žinovams.

Distiliuota: 2003 m.

Išpilstyta: 2019 m.

Degustacijos natos:

Spalva: Tamsiai auksinė su gintaro atspindžiais.

Kvapas: Džiovintų vaisių, medaus, karamelės, vanilės, subtilaus medžio ir vyno aromatai.

Skonis: Sodraus, švelnus, su juodojo šokolado, ąžuolo, prieskonių ir lengvo saldumo natomis iš Marsala statinės.

Poskonis: Ilgas, kompleksiškas, su harmoningu vaisių, prieskonių ir švelnaus saldumo mišiniu.

„Big Mama 16 Years Old Rom Demerara Marsala Finished“ puikiai tinka grynam malonumui, norint iki galo įvertinti jo gilumą ir rafinuotumą. Jis puikiai dera su juoduoju šokoladu, brandintu sūriu ar aukštos kokybės cigaru. Rafinuotiems kokteiliams jis ypač tinka su „Rum Old Fashioned“ arba „El Presidente“, kur atsiskleidžia unikalūs aromatai. 

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva