Gamintojas: Cà dei Frati

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 13 % alk. tūrio

Regionas: Lombardija (Gardos ežero pietinis regionas).

Vynuogių rūšis: Turbiana (Trebbiano di Lugana), Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pratto yra unikali stilistinė baltųjų vynų interpretacija, kurią gamina Cantina Cà dei Frati, ir kuri sąmoningai gaminama už griežtų apelacijų taisyklių ribų, siekiant didesnės išraiškos, gilumo ir charakterio.

Šio 2024 metų vyno mišinyje dominuoja Turbiana (Trebbiano di Lugana), Chardonnay ir Sauvignon Blanc, kurie fermentuojami nerūdijančio plieno talpose, kad būtų išsaugotas gaivumas ir aiški vaisių aromatų paletė, o vynas toliau subrandinamas harmoningai.

Dėl šios trijų veislių derinimo gaunamas judrus, struktūriškai subalansuotas baltasis vynas iš Italijos, atspindintis Gardase regiono jūrinį žavesį.

Cà dei Frati sujungia patirtį ir inovacijas, todėl Pratto tapo įvairiapusišku baltųjų vynų iš Lombardijos atstovu.

Rekomenduojama laikyti 8–10 °C temperatūroje.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesi šiaudinė spalva su ryškiomis refleksijomis.

Kvapas: gaivūs, vaisiniai aromatai – geltono obuolio, švelnios tropinės natos ir floralių užuominų, lydimi lengvo mineralumo.

Skonis: harmoninga struktūra, gyva gaivuma, malonus vaisių skonis ir gerai įsiliejusi rūgštingumas.

Poskonis: subalansuotas, švarus ir ilgas poskonis.

Patiekimo rekomendacijos: šis universalus baltasis vynas puikiai dera su jūros gėrybėmis, tokiomis kaip keptosios krevetės ar grilinta jūros lydeka su žolelėmis; taip pat tinka su baltymų pagrindu patiekalais, aromatingomis užkandėmis ir antipastais, pavyzdžiui Crostini su Foie Gras ar brandaus sūrio. Taip pat puikiai dera su lengvais makaronų ar rizoto patiekalais. Laikykite 8–10 °C.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.