Gamintojas: Dingle Distillery
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Airija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 52,5%
„Dingle“ spirito varykla yra vaizdingame pakrantės miestelyje Dingle, Dinglio pusiasalyje, Airijos pietvakariuose. Distiliavimo gamyklą 2012 m. įkūrė trys vizionieriai verslininkai Oliveris Hughesas, Liamas LaHartas ir Peteris Mosley, kurie yra „Airiško viskio renesanso“ judėjimo dalis. Distiliavimo gamykla yra viena iš pirmųjų nepriklausomų spirito varyklų, kurios buvo įsteigtos Airijoje šimtmečius ir specializuojasi rankų darbo aukščiausios kokybės viskio gamyboje.
Dingle GRIANSTAD AN TSAMHRAIDH Single Pot Still Irish Whisky Triple Distilled yra septintasis „Wheel of the year“ serijos leidimas, skirtas aštuoniems keltų festivaliams. Šis ypatingas išpilstymas pagerbia vasaros saulėgrįžą (Grianstad ir Tsamhraidh), dieną, kuri pagal keltų tradicijas švenčiama kaip didžiausias vasaros taškas. Ilgos saulės valandos ir derliaus nokimo pradžia suteikia šiai šventei pagrindinę reikšmę metiniame cikle.
Viskis brandinamas burbono statinėse, o vėliau baigiamas amerikietiškose rugių statinėse. Šis išpilstymas apima tik 9000 butelių visame pasaulyje.
Degustacijos pastabos:
Spalva: šviesiai auksinė.
Nosis: Šviežias šienas, citrinų šerbetas, irisas, malti pipirai.
Skonis: Žolelių prieskoniai, skrudinta vanilė, medus, pekano riešutai, citrinos lašeliai.
Poskonis: ilgai išliekantis
.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva