Gamintojas: Kavalan
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Taivanas
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 58,6 % alk. tūrio
 
Kavalan SOLIST Pedro Ximénez Cask yra žinomas dėl intensyvios statinės įtakos ir koncentruoto aromato, dėl kurio Kavalan Distillery yra vertinama visame pasaulyje.
Ši riboto tiražo vieno statinės išpilstymas bręsta pasirinktuose Pedro Ximénez Sherry statinėse, vienoje iš nedaugelio sherry rūšių, pagamintų tik iš vynuogės Pedro Ximénez (PX).
PX yra klasikinis desertinis vynas, žinomas dėl tamsios spalvos ir saldžių aromatų su karamelės, džiovintų vaisių, šokolado ir riešutų natos.
Dėl šio brendimo viskis įgauna daugiasluoksnį, švelniai saldų charakterį, kuris sklandžiai įsilieja į Kavalan Solist serijos parašą.
Ši išpilstyta vieno statinės (Single Cask) partija brandinama natūralaus statinės stiprumo su 58,6 % alk. tūrio, be šalto filtravimo ir be dažiklių.
Tropinis Taivano klimatas intensyvina statinės brendimą ir užtikrina, kad tipiniai PX aromatai giliau persmelktų viskį. Dėl to gaunamas PX Sherry Single Malt, kuris džiugina ne tik aromatine gausa, bet ir švelnia struktūra.
Tamsus PX statinių saldumas susilieja su Kavalan kremine, elegantiška tekstūra į harmoningą visumą.
Pateikiamas medinėje dėžėje, šis viskis yra vienas ryškiausių ir geidžiamiausių Solist serijos išpilstymų.

Apdovanojimai:
• Worldwide Whisky Producer of the Year - International Spirits Challenge 2025
• Best of the Best bei Tokyo Whisky & Spirits Competition 2025
• Distillery of the Year – International Spirits Competition 2021
• Distillery Visitor Centre Trophy - International Spirits Competition 2021
• Worldwide Whiskey Trophy - International Wine & Spirits Competition 2021
• GOLD Tokyo Whisky & Spirits Competition 2021
• DOUBLE GOLD San Francisco Spirits Competition 2021
• GOLD San Francisco World Spirits Competition 2017
• GOLD San Francisco World Spirits Competition 2016

Degustacijos pastabos:
Spalva: tamsiai medaus auksinis atspalvis.
Kvapas: rozmarinas ir šiek tiek citrinžolės, saldžios citrusinių vaisių natos, toffė ir švelnūs ąžuolo tonai.
Skonis: labai vaisinis ir šiltas, klasikinės PX natos derinamos su švelnia Kavalan tekstūra; razinos ir medus išlieka ilgai.
Poskonis: ilgas, švelnus, saldžiai vaisinis su šiltu charakteriu.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva