Gamintojas: Planteray
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Prancūzija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 42 % alk. tūrio
Planteray Rum Guatemala & Bélize Gran Añejo žymi dviejų tradicinių romų kilmės šalių meistriškumo derinimą ir sujungia karibinį brandinimą su prancūziško statinės brendimo savybėmis.
Šis Gran Añejo romas sudarytas iš kruopščiai atrinktų distiliatų iš Guatemala ir Belize ir atspindi Planteray Rum charakterį.
Pirmiausia aukščiausios kokybės romas brandinamas tris metus Ex-Bourbon statinėse Centrinėje Amerikoje, kur klimatas ir sandėliavimo sąlygos lemia gilų skonį, struktūrą ir aromatinę pilnatvę.
Po to romas keliauja į Prancūziją į Maison Ferrand rūsius, kur jam suteikiamas papildomas brandinimas Ex-Cognac statinėse.
Šis antras brandinimo etapas suteikia Planteray Gran Añejo elegantišką balansą, papildomą sudėtingumą ir itin švelnią tekstūrą.
Išpilstytas su 42 % alk. tūrio ir pristatytas dovanojų dėžutėje, šis subrendęs romas pasižymi universalumu ir tuo pačiu reikalauja aukštos kokybės – amatas, kilmė ir statinės kompetencija aiškiai išryškėja.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Šilta aukso spalva iki gintaro, su aiškiais atspindžiais.
Kvapas: Tropiniai vaisiai, marakuja ir ananasas, lydimi prieskonių ir vanilės.
Skonis: Sultingai švelnus, su saldžiu medumi, kreminė vanilė, sodrios vaisių natos, papildytos lakritės ir tabako natos.
Poskonis: Vanilė ir pipirai, subalansuotas, vidutinio ilgio ir harmoningas.
Patiekimo rekomendacijos: šis Gran Añejo romas idealiai tinka gerti gryną kambario temperatūros, kad aiškiai pajustumėte Bourbon statinės brandinimą ir Cognac statinės finish'ą. Kulinarinis derinimas: šis romas ypatingai dera su desertais iš vanilės ar medaus pagrindu, karamelinės kremas, prinokusiu ananasu arba bananų desertais, nes šie pabrėžia tropiškus ir saldžius aromatus. Taip pat puikiai dera su tamsiu šokoladu, riešutais arba kaip elegantiškas patiekalo užbaigimas, kai svarbios yra struktūra, švelnumas ir statinės charakteris.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva




