Gamintojas: Casa Lupo
Gėrimo tipas: Raudonas vynas
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0.75 L
Stiprumas: 16%
Skonis: Sausas
Regionas: Toskana
Vynuogės rūšis: Corvina Veronese,
Casa Lupo vynuogynai yra 450 metrų virš jūros lygio. Dirvožemiui būdingi kalkakmeniai ir fosiliniai dariniai. Vynuogės rankiniu būdu skinamos tik rugsėjo pabaigoje, kad vaisiai derėtų kuo ilgiau.
Casa Lupo Amarone della Valpolicella Riserva DOCG brandinamas 30-36 mėnesius ąžuolo statinėse.
Degustacijos pastabos:
Granatų raudonos spalvos taurėje. Kvapas - mėlynių, vyšnių ir raudonų uogų. Geros struktūros, turtingas skonis. Ilgai išliekantis ir elegantiškas poskonis.
Vynuogių veislės: 65% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella, 10% Kitos
Likęs cukrus: 9,5 g/l.
Rūgštingumas: 6,72 g/l.
Gėrimo temperatūra: 18°C.
Raudonasis vynas labai dera su rizoto, mėsa, triufeliais ir ilgai brandintu sūriu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas.