Gamintojas: Tenula San Guido

Gėrimo tipas: Raudonas vynas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0.75 L

Stiprumas: 14%

Skonis: Sausas

Regionas: Toskana

Vynuogės rūšis: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Tenuta San Guido yra prestižinė vyno darykla Bolgheri regione, Toskanoje, Italijoje. Jis žinomas dėl to, kad gamina vieną garsiausių ir prestižiškiausių vynų pasaulyje Sassicaia. Dvaras ir vyninė turi turtingą istoriją ir suvaidino svarbų vaidmenį kuriant itališką vyną. Ją 1940-aisiais įkūrė Mario Incisa della Rocchetta, turėjęs viziją Toskanoje gaminti Bordo stiliaus vyną, daugiausia dėmesio skiriant Cabernet Sauvignon vynuogių veislei. Jis eksperimentavo su įvairiomis vyno gamybos technikomis ir vynuogių mišiniais, kol rado tobulą derinį, išreiškiantį unikalų regiono reljefą. Šis siekis paskatino Sassicaia įkūrimą. Tenuta San Guido vynuogynai užima apie 2500 hektarų ir yra netoli Tirėnų jūros. Jūros artumas kartu su smėlingu ir uolėtu vietovės dirvožemiu sukuria idealų mikroklimatą Cabernet Sauvignon ir kitų vynuogių veislių auginimui.

Pavadinimas „Sassicaia“ yra kilęs iš italų kalbos žodžio „sassi“, reiškiančio „akmenys“, ir reiškia uolėtą vynuogynų dirvą. Vynas daugiausia gaminamas iš Cabernet Sauvignon ir nedidelės dalies Cabernet Franc. Sassicaia brandinamas 24 mėnesius prancūziškuose barikuose ir dar 6 mėnesius buteliuose. Šis vynas, brandinamas iki 2036 m., įkūnija eleganciją, galią ir subtilumą ir yra puikios Italijos vynuogininkystės meistriškumo simbolis.

„Bolgheri Sassicaia“ savo išskirtinę reputaciją įgijo per aklą degustaciją Londone 1978 m., kurios metu jis pralenkė žinomus Bordo vynus, įskaitant Château Lafite-Rothschild. Ši netikėta pergalė pademonstravo išskirtinę itališkų vynų kokybę.

Degustacijos pastabos:

Intensyvi rubino raudonumo spalva taurėje. Kvapas: elegantiškas, sudėtingas su prinokusių vaisių natomis. Galingas, koncentruotas ir elegantiškas skonisgomuryje su nuostabiu vaisiškumu. Ilgai išliekantis poskonis.

Vynas puikiai dera su tamsia mėsa ir ant grotelių kepta mėsa.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas.