Gamintojas: Die Antica Distilleria Domenico Sibona S.p.A.
Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,5 l
Stiprumas: 40%

Die Antica Distilleria Domenico Sibona S.p.A. yra Pjemonto širdyje, tiksliau Piobesi d'Alba mieste, pačioje regione, kuriame kilo kai kurie iš geriausių Pjemonto vynų.
Ji yra viena iš seniausių ir tradicijomis turtingiausių distiliatorių Pjemonte, todėl užsitarnavo ypatingą vietą Italijos distiliavimo kultūroje.
Dėl šios ilgos tradicijos ir istorinės vertės Sibona turi prestižinę „Licenza di Distillazione No. 1“. Šią retą distiliavimo licenciją Italijos finansų tarnyba suteikia tik distiliatoriėms, kurios išsiskiria savo išskirtine istorija ir nuosekli kokybe. Distilleria Sibona reprezentuoja ne tik rankų darbo meistriškumą, bet ir šimtmečius trunkančios tradicijos paveldą, kuris toliau gyvuoja gaminant aukštos klasės produktus.
„Grappa Piemontese di Brachetto“ gaminama iš kruopščiai atrinktų Brachetto likučių po spaudimo, kilusių iš ką tik nuskintų vynuogių. Šios vynuogės derlius buvo atrenkamos derliaus metu, Antica Distilleria Sibona tiksliai pasirinkdama jas užtikrinti aukščiausią kokybę. Distiliacija vyksta visiškai įmonės patalpose, naudojant tradicines varines distiliavimo kolbas.
Po distiliacijos ši Grappa bręsta ilgą laiką nerūdijančio plieno talpose, leidžiančiai jai visiškai išvystyti subtilumą ir pusiausvyrą.
Ši kruopšti amatų tradicija sukuria produktą, kuris atspindi tiek Brachetto vynuogių eleganciją, tiek Sibona distiliatorių tradiciją.

Degustacijos pastabos:
Spalva: skaidri.
Kvapas: gėlės, citrusinės natos.
Skonis: švelnus, aromatiškas, vaisių natos.
Poskonis: ilgai išliekantis.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva