Gamintojas: Signatory Vintage

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 57,1 % alk. tūrio

Tai galingas Islay viskis, išryškinantis retą, stipriai torfišką Staoisha stilių be kompromisų. Išpilstyta nepriklausomo išpilstymo Signatory Vintage, ši 2014 m. distiliuota ir 10 metų brandinta serija yra „100 Proof Edition“, skirta aiškiai išreikšti dūmų struktūrą ir statinės charakterį. 

Ši išpilstymo serija yra be šalto filtravimo ir be dažų. Brandinimas pasirinktuose ąžuolo statinėse suteikia gilų ir subalansuotą charakterį, išlaikant stiprų torfiškumą bei jūrinį poskonį.

Ši 100 Proof Edition išpilstyta natūraliai, be šalto filtravimo ir be dažų, tad ji demonstruoja ryškią kūno struktūrą ir sodrų skonio profilį.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai auksinė, skaidri, spindinti.

Kvapas: stiprus torfiškas dūmas, jūriniai atspalviai, citrinų žievelės ir mineraliniai niuansai.

Skonis: sodrus, aliejingas, intensyvus dūmas, sūrios natos, citrusų gaivumas, prieskoninė ąžuolo charakteristika.

Poskonis: sausas, dūminis, jūrinis, ilgas, lengvai pipiriškas.

Patiekimo rekomendacijos: rekomenduojama gurkšnoti gryną arba su trupučiu vandens; tinka prie keptos žuvies, austrių ar jūros gėrybių, taip pat rūkytosi mėsos ar tamsaus sūrio.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva