Gamintojas: Signatory Vintage 

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 46%

„Signatory Vintage Scotch“, kaip vienas žinomiausių nepriklausomų „Scotch“ išpilstytojų visame pasaulyje, reiškia išskirtinį išskirtinumą. Kruopščiai atrinkdamas salyklus iš prestižiškiausių Škotijos distiliavimo gamyklų ir koncentruodamasis į atskiras partijas bei statines, Signatory sukuria produktą, kuris apibūdinamas kaip „single, single, single malt“ – aukščiausio išskirtinumo ženklas.

Būdama nepriklausoma išpilstytoja, „Signatory“ turi galimybę įsigyti pasirinktų statinių iš visos Škotijos, kurios paprastai naudojamos mišiniams, ir parduoti jas su savo etikete kaip „single salyklą“. Šis procesas apima tikslinį konkrečių distiliacijų ar partijų atranką iš distiliavimo gamyklų, kruopštų kiekvienos statinės degustavimą ir tik aukščiausios kokybės statinių išpilstymą iš kiekvienos partijos.

Kiekvienas Signatory butelis atspindi individualias vienos statinės savybes – nuo ​​skonio ir spalvos iki amžiaus. Kiekvieno Signatory Scotch buteliuko unikalumą garantuoja tikslios detalės, tokios kaip distiliavimo data, išpilstymo data ir statinės bei butelio numeris, o tai suteikia žinovams atsekamos kokybės ir autentiškumo.

Už šio 3 partijos gėrimo yra nepriklausomas išpilstytojas Michelis Reikkas, tikras viskio druidas, turintis didelę statinių pasirinkimo patirtį. Bendradarbiaudamas su „Signatory“ ekspertais, jis sujungė pasirinktas statines, kad sukurtų šią dūminę 3 partiją su 46% tūrio alkoholio. Kaip ir tikram magui, tikslus receptas lieka gerai saugoma paslaptimi. Siekiant užtikrinti natūralų šio riboto leidimo viskio malonumą, maišytas salyklas buvo išpilstytas į butelius be dažiklių ar šaldymo filtravimo.

Degustacijos pastabos:

Spalva: gintaro.

Nosis: dūminis, saldžiavaisis, razinos, troškinti persikai, pavasarinis medus, pieniškas šokoladas.

Skonis: saldus vaisių kompotas, medaus niuansai, razinos, laužo dūmai.

Poskonis: vidutinio ilgio, saldus, dūminis.

Mėgaukitės su gera knyga ar gerų draugų kompanijoje – tikrai magiškas malonumas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva