Gamintojas: West Cork Distillers

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Airija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 43 % alk. tūrio

West Cork MARITIME Single Malt Irish Whiskey RUM CASK FINISHED Limited Edition – tai viskis iš Airijos, kilęs iš County Cork, derinantis tipinį Airijos viskio charakterį su papildomu Rum statinės brandinimu.

Gamyba vykdoma distilerijoje West Cork Distillers Skibbereene, Airijos pietvakariuose. Nepriklausoma distilerija įkurta 2003 m. ir iš pradžių kilusi iš kuklių pradžių tapo žinomu Airijos viskio gamintoju.

Šiam West Cork MARITIME pagrindą sudaro miežių salyklas.

Po pirminio brendimo viskis patiria papildomą brandinimą buvusių rumo statinių, kurio įtaka salyklinei pagrindui suteikia saldesnes ir vaisingesnes natas.

Der West Cork Maritime Rum Cask Finished priklauso Maritime Collection, kurios pavadinimas atspindi distilerijos glaudų ryšį su Atlanto vandenynu West Cork.

Rum statinės finishas suteikia papildomų atspalvių – tropinių vaisių, vanilės ir karamelizuotos saldumo, nepaveriant pagrindinio Airijos viskio charakterio.

Su 43 % alk. tūrio ir 0,7 l talpa ši riboto tiražo leidimas pasižymi subalansuotu stiprumu.

Šis viskio derinys iš Airijos Single Malt su Rum statinės finishu suteikia įdomų skonį degustacijoms, lyginant su kitais West Cork Maritime kolekcijos statinės pabaigos variantais.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šilta aukso spalva su gintariniais atspalviais.

Kvapas: vaisinis ir malonus, su salyklo natomis, vanile, karamele ir prinokusiais tropiniais vaisiais, lydimas švelnių saldžių prieskonių ir statinės natos.

Skonis: švelnus ir sodrus su salyklu, kremine vanile ir karamelizuota salduma, papildyta tropiniais vaisiais ir švelniu ąžuolo prieskoniu.

Poskonis: ilgai išliekantis ir harmoningas su vanilės natomis, saldžių vaisių užuominomis ir švelniais ąžuolo prieskoniais.

Patiekimo rekomendacijos: Gėrimą ragaukite grynu, apie 18–20 °C; galima įpilti kelių lašų vandens.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.