Gamintojas: Bruichladdich
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 50 % alk. tūrio
 
Bruichladdich Classic Laddie 10 Years Islay Single Malt viskis – tai nuoseklus Bruichladdich Distillery tradicinio stiliaus tęsinys, kilęs iš Škotijos salos Islay ir laikomas ankstesnio standarto Classic Laddie paveldėtoju. Kaip Islay single malt viskis, ši išpilstymo partija liudija kilmę, skaidrumą ir kokybės principus. Gaminamas iš 100% Škotijos salyklo – apie pusę jo auginta tiesiai Islay – šis viskis visapusiškai distiliuojamas, brandinamas ir piltas saloje. Taip atspindimas distilerijos požiūris „Farmer First“ ir didelis galiojimo užtikrinimas nuo lauko iki stiklo. Po 10 metų brandinimo įvairiose ąžuolo statinėse Bruichladdich Classic Laddie 10 Years įgauna gilų, struktūrišką ir aromatinį sudėtingumą, neprarandant savo šviežio ir jūrinio charakterio. Pilstomas su 50% alkoholio, aišku, nešaldomas ir be dažiklių, šis viskis išlaiko natūralius aliejus, tekstūrą ir pilną aromatų koncentraciją. Kiekviena partija sudaroma individualiai, o detalės apie salyklo rūšis ir statinių profilius patikrinamos per butelio kodą distilerijos svetainėje. Akvamarino spalvos butelyje šis Islay viskis atrodo galingas, elegantiškas ir daugiasluoksnis.
 
Degustacijos pastabos:
• Spalva: šviesiai auksinė.
• Kvapas: prinokę sodo vaisiai, floros natos, skrudintas ąžuolas, šviežia citrina ir citrusiniai vaisiai.
• Skonis: kandiruotos citrinos žievelės, sultingi sodo vaisiai, maltų miežių cukrus, sumaltos migdolų natos ir švelnus jūrinis sūrumas.
• Poskonis: ilgas, vaisinis ir su išliekančiais citrusiniais niuansais.

Patiekalų deriniai: puikiai dera su jūros gėrybėmis, tokiomis kaip austrės, midijos ar grilinta jūros lydeka su citrininiu sviestu; taip pat tinka su paukštienos patiekalais, pavyzdžiui, citrinų vištiena, jautienos filė ar švelniais rizoto variantais bei minkštais sūriais kaip Brie ar ožkų sūriu; desertams kaip citrinų tartas, migdolų pyragas ar vanilės pudingas. Ypač rekomenduojama gerti grynai arba su keliolikos lašų vandens, kaip elegantiškas aperityvas ar sudėtingos degustacijos akcentas.
 
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva