Gamintojas: Bruichladdich Distillery
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 59,1 % alk. tūrio
Octomore EDITION: 15.1 — itin stipriai išrūkyta Islay viskis, riboto leidimo 2024 m.; distiliuotas 2018 m. iš 2017 m. derliaus ir pagamintas iš 100% Concerto miežių iš Škotijos žemyninės dalies. Dūmingas torfo skonis dominuoja, palydimas ryškiu fenolio lygiu. Po distiliacijos šis viskis brandintas penkerius metus mišinyje iš First-Fill Bourbon statinių ir re-charred Ex-Bourbon statinių, todėl intensyvus torfos dūmas susilieja su saldžiu miežių maltos, vanilės kremu ir stipriai skrudintos ąžuolo tonais. 0,7 l buteliukas Tinbox pakuotėje.
Dar 59,1 % alk. tūrio suteikia šiam leidimui labai galingo charakterio užuominų, bet išlieka gili ir kompleksiška. Bourbon statinės suteikia vanilės kremą, karamelę ir šiek tiek deginto ąžuolo, o mango, bananai, abrikosai ir citrusiniai vaisiai suteikia šviežių kontrastų. Žemęs torfos dūmas ir jūrinės natos pabrėžia Islay viskio identitetą. Dovanų dėžutėje esantis Tinbox papildomai patraukia kolekcionierius ir kaip aukštos kokybės dovanos pasirinkimas. Kaip pagrindinis Octomore-15 serijos leidimas, 15.1 aiškiai parodo, kaip intensyviai išrūkytas malto skonis dera su Amerikos baltojo ąžuolo tonais.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: šviesiai auksinė
• Kvapas: intensyvus, su karamele, ryškiomis citrusinėmis natomis, žemišku torfo dūmu, anis, vanilė ir vanilės kremas, tropiniai vaisiai ir šiek tiek imbiero
• Skonis: galingas ir šildantis, su saldžiu, sausu salyklo skoniu ir tankiu torfo dūmu, papildytas mango, banana ir abrikosų marmeladu bei vanilės kremu, karamele ir švelniomis jūrinėmis natos
• Poskonis: ilgas ir intensyvus, su torfu dūmu, vanile, saldžiai degintu ąžuolu ir gaivia jūrine nata
Patiekimo rekomendacijos: šis viskis geria grynas (be ledo) arba su keliais lašais vandens, o gerti rekomenduojama 18–20 °C. Kilus papildomoms nuotaikoms, vandens lašai gali atskleisti papildomas vaisių, dūmų ir jūros natas. Puikiai dera su tamsia šokolada, rūkyta mėsa, kietais sūriais arba skrudintomis riešutais; desertai su vanile, karamele ar abrikosais sukuria įdomų kontrastą prie intensyvaus torfo dūmo.



