Gamintojas: Bruichladdich
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 50%
„Bruichladdich“ spirito varykla, įsikūrusi vaizdingoje Islay saloje Škotijoje, simbolizuoja naujoves ir tradicijas viskio amato srityje. Nuo pat įkūrimo 1881 m. ji išgarsėjo gamindama unikalius vieno salyklo škotiškus viskius, pasižyminčius savo charakteriu ir sudėtingumu. Bruichladdich daugiausia dėmesio skiria tvarumui ir vietinėms žaliavoms, o miežių salyklas atkeliauja tik iš aplinkinių Islay laukų, o grynas šaltinio vanduo iš salos yra viskių pagrindas. Kaip didžiausias privatus darbdavys Islay mieste, Bruichladdich spirito varykla atlieka pagrindinį vaidmenį vietos ekonomikoje ir bendruomenėje. Tai simbolizuoja sėkmingą tradicinio meistriškumo ir ateities mąstymo santykį, todėl tai yra puikus pavyzdys viskio pasaulyje.
„Bruichladdich Eighteen“ yra vieno salyklo škotiškas viskis, brandintas išskirtinai Islay, su pirminiu brandinimu buvusiose burbono statinėse ir papildomai brandinant tam tikrose vyno statinėse.
Miežiai iš žemyninės Škotijos ir Islay, įskaitant ekologiškai išaugintas veisles, prisideda prie šio nedirbto vieno salyklo išskirtinumo. Prieš išpilstymą, jis devynis mėnesius brandinamas ex-burbono, sauterneso ir port statinėse. „Bruichladdich Eighteen“ iliustruoja spirito varyklos įsipareigojimą tausiai auginti ir skatinti vietos bendruomenę Islay saloje.
Degustacijos pastabos:
Spalva: šviesiai auksinė.
Nosis: Violetinės, levandos, vanilės natos, medus, karamelės natos, kokosų kremas, tropiniai vaisiai, tokie kaip melionai, persikai, abrikosai.
Skonis: sodrus, klampus, medaus natos, karamelė, dribsniai, miežių cukrus, skrudintas ąžuolas, tropiniai vaisiai.
Poskonis: ilgai išliekantis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva