Gamintojas: Bruichladdich Distillery

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Jungtinė Karalystė

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 59,5 % alk. tūrio

Degustacijos pastabos:

Spalva: Gili gintaro spalva.

Kvapas: Bręstantys raudonų vaisių uogienės aromatai su avietėmis ir juodųjų serbentų užuominomis, kartu su skrudinta ąžuolo, gvazdikėlių ir anyžių natomis, džiovinto medienos ugnies kvapu, miežių miltais, oda, jūrine jodo natos bei kokosų ir imbiero akcentais.

Skonis: Sultingas, gilus ir daugiadalis, su vaisių sultimis – avietėmis, braškėmis, juodaisiais serbentais ir cassis – vėliau atsiskleidžia saldus miežių cukrus ir tamsus sirupas, pipiriškai-žemiškas torfo dūmas, citrinų žievelė, laimo aliejus ir švelnūs ąžuolo taninai.

Poskonis: Ilgas ir sodrus, su razinomis, skrudinta ąžuolu ir saldžiu miežių skoniu; palaipsniui pereina į sausą jūrinį sūrumą, rodomus skrudinimo aromatus, ilgą torfo dūmą ir švelnų prieskonį.

Šiame leidime naudojama 100 % Concerto salyklo grūdų sąstata, o distiliatas buvo išgautas 2020 m. Islay. 17.2 skiriasi nuo 17.1, nes 17.1 viskis brandino tik bourbon statinėse, o 17.2 sekė kitą kelią: baigiamasis brandinimas įvyko First-Fill Portveino statinėse, todėl bendra brandinimo trukmė siekia penkerius metus. Šio derinio unikali statinių kombinacija iki šiol nebuvo naudota jokiam Octomore leidimui ir suteikia intensyvias vaisių bei prieskonių natas, išlaikant ryškų torfo charakterį. Gėrimas pateikiamas 0,7 l talpos buteliuke su Tinbox dėžute ir turi 59,5 % alkoholio.

Distiliatas buvo paruoštas 2020 m. Islay, o portveino įtaka praplečia Octomore stilių su intensyviomis vaisių ir prieskonių natos, tuo pačiu išlaikant grūdų profilį ir stiprų torfo dūmą.

Taip pat įdomu palyginti su Octomore 17.1, nes abu yra iš tos pačios grūdų sąstatos, bet skirtingo brendimo kelio.

Derinimo rekomendacijos: rūkyta jautiena, vilkų ar kitų žvėrienos patiekalai bei stipriai brandinti sūriai. Taip pat tamsi šokoladas su uogomis ar džiovintais vaisiais puikiai dera su Portveino įtaka ir torfo niuansais.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva