Gamintojas: Fasol Menin

Kategorija: Putojantis vynas - šampanas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 11 % alk. tūrio

Fasol Menin Valdobbiadene Prosecco Superiore Cama Brut DOCG 11 % alk. tūrio yra elegantiškas italų putojantis vynas iš Veneto regione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Svarbiausia šios kilmės ypatybė yra vynmedžio rūšis Glera, kurios prinokusios uogos užauga kalvotose Valdobbiadene apylinkėse. Ypač svarbios nuokalnės, saulės spinduliuotė ir pakankamas vėdinimas bei regioniniai grunto sąlygos sudaro palankias sąlygas kokybiškiems pagrindiniams vynams. Gamybos metu vyksta antrasis virimas pagal Prosecco klasikinę Martinotti metodą slėginėse talpose, todėl vyno gaivus ir gyvas charakteris išlieka. Brut apibrėžimas nurodo palyginti sausą stilių Prosecco kategorijoje. Su 11 % alkoholio 0,75 l buteliu Fasol Menin Cama Brut DOCG pasirodo kaip universalus Valdobbiadene Prosecco Superiore, kuris gali būti tiek aperityvas, tiek patiekalų palydovas. Lyginant su saldžiai subalansuotomis Prosecco versijomis, Cama Brut išryškina gaivumo, rūgštingumo ir lengvos mineralinės struktūros derinį. Jo gyva perlacija palaiko dinamišką charakterį ir daro jį tinkamą pasirinkimą priėmimams, vasaros meniu, šventėms ar Italijos įkvėptam aperityvui. Derinys iš Glera, DOCG kilmės, Brut stiliaus ir tradicinio spaudimo gamybos proceso pabrėžia šio Prosecco regioninį charakterį iš Veneto širdies.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: Šviesiai šiaudinė spalva su žalsvais atspindžiais ir gyva perlacija.

• Kvapas: Šviežias ir vaisinis kvapas, kuriame dominuoja žaliosios obuoliai, kriaušės ir citrusiniai vaisiai, papildyti subtiliais floraliniais niuansais.

• Skonis: Gyvas ir gaivus burnoje su malonia rūgštimi, lengvas putojimas ir lengvas mineralinis tonas suteikia pusiausvyrą. Pabaiga šviežia, aiški ir harmoningai ilga.

• Poskonis: ilgai išliekantis su ryškiu mineraliniu pagrindu.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.