Gamintojas: Paladin
Gėrimo tipas: Putojantis vynas Prosecco
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 1.5 L
Stiprumas: 11%
Vynuogės: Glera

Casa Paladin yra garsi vyninė, įsikūrusi idiliškame Veneto regione, tiksliau Valpolicella DOCG rajone. 1960-aisiais Carlo Paladin įkurta vyninė sujungia ilgametes tradicijas ir novatoriškus metodus, gamindama išskirtinės kokybės vynus, atspindinčius unikalų regiono teritoriją.
Casa Paladin filosofija siekia derinti senus vyno gamybos metodus su pažangiausiomis technologijomis. Ši tradicijos ir modernumo simbiozė įgalina vyno daryklą užtikrinti tiek savo vynų autentiškumą, tiek konsistenciją ir visada atitikti aukštus kokybės standartus.
Vienas iš išskirtinių vyninės produktų yra „Prosecco Extra-Dry Millesimato Paladin“. Šis Prosecco kilęs iš vynuogynų, esančių istoriškai reikšmingoje ir kalvotoje vietovėje tarp Conegliano ir Valdobbiadene – regiono, kuris savo Prosecco garsėja mažiausiai du šimtmečius. Istoriniai įrašai rodo, kad vynuogininkystė čia buvo vykdoma jau romėnų laikais.
Šis Prosecco gaminamas griežtomis sąlygomis ir kontroliuojama 16°C fermentacijos temperatūra, todėl susidaro smulkūs ir labai malonūs burbuliukai. Ši speciali rūsio technika leidžia sukurti subtilius aromatus ir jaudinančius skonius, būdingus Prosecco Extra-Dry Millesimato Paladin. Jo populiarumas ir su juo susijusi sėkmė priklauso nuo šių būdingų bruožų, dėl kurių jis yra unikalus ir paklausus.

Apdovanojimai:
- 92/100 taškų iš I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni 2023 m.

Degustacijos pastabos: Šiaudų geltonumas taurėje. Gėlių ir vaisių kvapas. Skonis švelnus ir elegantiškas. Ilgai išliekantis poskonis

Uždarymas: Natūralus kamštis
Pateikimo temperatūra: 5-9C.
Puikus vynas valgio pradžiai. Idealiai tinka su žuvies užkandžiais ir jūros gėrybių risotto. Rekomenduojamas kaip aperityvas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas