Gamintojas: Salzl Seewinkelhof
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 14 % alk. tūrio
Regionas: Burgenlando regionas
Vynuogių rūšis: Merlot, Cabernet Franc, Zweigelt, Cabernet Sauvignon
Salzl Grande Cuvée Josanna 2022 – 14 % alk. tūrio, 0,75 l – yra galingas ir elegantiškas raudonasis vynas iš Austrijos, kurio stilių atspindi žinomo Salzl Seewinkelhof namų kūryba. Ši aukštos kokybės Cuvée sujungia Merlot, Cabernet Franc, Zweigelt ir Cabernet Sauvignon veisles į daugiadalią, struktūruotą visumą. Traubos kilusios iš kruopščiai atrinktų terroirų Burgenlando, kurių dirvožemiai primena loessą su molio ir smėlio mišiniu bei gausia žvyro dalimi. Vynifikacija vyksta klasikinė su tradicine maceracija plieniniame bakelyje apie 30 °C ir maždaug 14 dienų, po to vyksta malolaktinis rauginimas. Tada vynas brandinamas apie 12 mėnesių mažoje ąžuolo statinėje, taip formuojant struktūrą, subtilias elegantiškas natas ir gebėjimą atskleisti aromatus. Su 14 % alkoholio vynas yra pilnas, subalansuotas ir elegantiškas. Optimalus vartojimo langas yra 2026–2035 metai.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: gili rubino spalva, su matiniu centru ir švelniu krašto švytėjimu.
• Kvapas: intensyvūs juodųjų vyšnių, juodųjų serbentų ir mėlynių aromatai, kartu su šokolado, kakavos užuominomis, apelsinų žievelėmis, romo-kokoso ir lengvu skrudimo aromatu.
• Skonis: sodrus ir sultingas, koncentruota uogų vaisių gausa, slyvos, žolelių prieskonių užuominos, švelnūs taninai, espresso, vanilė ir prinokusios laukinės vyšnios natos.
• Poskonis: sudėtingas ir ilgas, mineralinis gilumas, nugatų ir brandinimo ąžuolo prieskonių užuominos.
Siūlomas patiekimas: patiekti 16–18 °C temperatūroje, geriausia Bordeaux tipo taure, derės prie troškintų patiekalų su tamsiais padažais, raudonos mėsos gaminių bei brandinto sūrio.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


