Gamintojas: Signatory Vintage

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 57,1%

„Signatory Vintage Scotch“, kaip vienas žinomiausių nepriklausomų „Scotch“ išpilstytojų visame pasaulyje, reiškia išskirtinį išskirtinumą. Kruopščiai atrinkdamas salyklus iš prestižiškiausių Škotijos distiliavimo gamyklų ir koncentruodamasis į atskiras partijas bei statines, Signatory sukuria produktą, kuris apibūdinamas kaip „single, single, single malt“ – aukščiausio išskirtinumo ženklas.

Būdama nepriklausoma išpilstytoja, „Signatory“ turi galimybę įsigyti pasirinktų statinių iš visos Škotijos, kurios paprastai naudojamos mišiniams, ir parduoti jas su savo etikete kaip „single salyklą“. Šis procesas apima tikslinį konkrečių distiliacijų ar partijų atranką iš distiliavimo gamyklų, kruopštų kiekvienos statinės degustavimą ir tik aukščiausios kokybės statinių išpilstymą iš kiekvienos partijos.

Šis vienas salyklas buvo distiliuotas 2012 m. garsiojoje Mannochmore distiliavimo gamykloje Škotijos Speyside regiono širdyje ir 11 metų kantriai brandintas pirmojo užpildymo oloroso šerio mažse statinėse. Signatory, tyrumo sergėtojai, kruopščiai išpilstė šį viskį į savo gerbiamą 100 laipsnių kolekciją. Jie užtikrino, kad jo autentiškumo nepakenktų šaldantis filtravimas ar dirbtinis dažymas.

Degustacijos pastabos:

Spalva: aukso gintaras.

Nosis: gėlių aromatai, vaisių, šokolado.

Skonis: sodrus, šokoladinis, džiovinti vaisiai.

Poskonis: ilgai išliekantis.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva