Gamintojas: Penfolds
Gėrimo tipas: Raudonas vynas
Kilmės šalis: Australija
Tūris: 0,75 L
Stiprumas: 14,5%
Skonis: Sausas
Regionas: Pietų Australija
Vynuogės rūšis: Shiraz

Penfolds vyno darykla yra viena iš seniausių vyno daryklų Australijoje. Jis yra Australijos pietuose ir apima Barossa Valley, Eden Valley, Coonawarra ir McLaren Vale auginimo regionus.
„Penfolds BIN 389 Cabernet Shiraz“ yra meistriškas 51 % Cabernet Sauvignon ir 49 % Shiraz mišinys, gaminamas kaip ikoniškas mišinys nuo 1960 m. Dėl brandinimo toje pačioje statinėje meiliai pravardžiuojamas „Poor Man\'s Grange“ arba „Baby Grange“. anksčiau naudotas garsiajam Grange. Po brandinimo Bin 389 užsandarinamas natūraliu kamščiu, kuris užtikrina jo įspūdingą potencialą bent iki 2035 m.

Apdovanojimai:
- 98 taškai iš Andrew Cillard MW
- 97 taškai iš Jameso Sucklingo (Nick Stock)
- 96 taškai iš Huono Huko
- 96 taškai iš Tony Love
– 96 taškai iš Keno Gargetto
– 96 taškai iš Ray\'aus Jordano
– 96 taškai iš Erin Larkin
- 94 taškai iš Jeni Port
– 94 taškai iš Tysono Stelzerio
– 93 taškai iš Anguso Hughsono
- 93 taškai iš Joe Czerwinski (Robert Parker Wine Advocate)

Degustacijos pastabos:
Taurėje sodriai violetinė raudona. Kvapasintensyvūs prinokusių gervuogių ir juodųjų serbentų aromatai, kuriuos lydi pipirinės natos, prieskoniai ir mėtos natos. Skonis gyvas ir sotus, su dominuojančiomis juodųjų uogų ir rabarbarų natomis, kurias papildo smulkūs kakavos ir ąžuolo niuansai. Ilgai išliekantis poskonis.

Gėrimo temperatūra: 15-18 °C

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas.