Gamintojas: The Balvenie
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 47,6%
Nuo 1892 metų aukštos kokybės viskį gaminanti „Balvenie Distillery“ gamybos procese išlaiko daugybę tradicinių metodų. Pavyzdžiui, miežiai vis dar auginami vietoje, o distiliavimo gamykloje naudojamos tradicinės salyklo grindys – retenybė šiuolaikinėje viskio pramonėje. Be to, „Balvenie“ samdo savo kooperatyvų komandą, kuri yra atsakinga už statinių priežiūrą ir remontą, kad būtų užtikrinta optimali kokybė viso brandinimo proceso metu.
16 Years Old French Oak Balvenie yra išgrynintas į unikalų viskį naudojant dvi skirtingas statines. Po pirmo brandinimo pirmoje statinėje, antroje statinėje viskiui suteikiamas jam būdingas statinės poskonio skonis. Pirmą kartą panaudotos statinės iš Prancūzijos vynuogynų, kas suteikia šiam viskiui ypatingos natos. Brandinimui naudojamos tik Pineau des Charentes statinės, kurios viskio pramonėje yra tikra retenybė.
Šis ypatingas statinių derinys, kuriame dera ir tradicijos, ir naujovės, aiškiai išskiria Balvenie 16 Years Old French Oak iš kitų pilstymo būdų.
Degustacijos pastabos:
Spalva: auksinė.
Nosis: Gėlėtas, gaivus, subalansuotas, lotoso žiedai, pelargonijų žiedai, obuolių žievelės, pievų žolė.
Skonis: gaivinantis, smulkus, saldus, greipfrutas, imbieras, citrinos žievelė, medus, vanilė.
Poskonis: ilgai išliekantis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva