Gamintojas: The Balvenie
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 48%
Nuo 1892 metų aukštos kokybės viskį gaminanti „Balvenie Distillery“ gamybos procese išlaiko daugybę tradicinių metodų. Pavyzdžiui, miežiai vis dar auginami vietoje, o distiliavimo gamykloje naudojamos tradicinės salyklo grindys – retenybė šiuolaikinėje viskio pramonėje. Be to, „Balvenie“ samdo savo kooperatyvų komandą, kuri yra atsakinga už statinių priežiūrą ir remontą, kad būtų užtikrinta optimali kokybė viso brandinimo proceso metu.
Salyklo meistras David C. Stewart MBE sujungia kruopščiai atrinktas statines, brandintas tradiciniame amerikietiškame ir europietiškame ąžuole, kad sukurtų išskirtinai sudėtingą ir subalansuotą viskį. Šis 25 metų senumo išpilstymas daro įspūdį nuostabiu charakteriu ir įkūnija labiausiai ieškomus Balvenie aromatus: stiprias vanilės natas, kristalizuotą imbierą ir saldų medų.
Dovanų dėžutės dizainas buvo sąmoningai parinktas taip, kad atspindėtų viskio charakterį ir brendimo procesą; ombré atspalvis simbolizuoja skonių atsiskleidimą, o auksiniai žiedai iliustruoja ilgą brandinimo laikotarpį.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Gintaro.
Nosis: Švelnus, saldus medus, šilko ąžuolo aromatų natos, cukruotos apelsino žievelės užuominos.
Skonis: Intensyvūs vanilinio ąžuolo skoniai, skrudintų zefyrų sluoksniai, šviežių vaisių terrinai, cinamono obuolių pyragas.
Poskonis: išskirtinai ilgai išliekantis saldumas.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva