Gamintojas: The Balvenie
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 47,5%
Nuo 1892 metų aukštos kokybės viskį gaminanti „Balvenie Distillery“ gamybos procese išlaiko daugybę tradicinių metodų. Pavyzdžiui, miežiai vis dar auginami vietoje, o distiliavimo gamykloje naudojamos tradicinės salyklo grindys – retenybė šiuolaikinėje viskio pramonėje. Be to, „Balvenie“ samdo savo kooperatyvų komandą, kuri yra atsakinga už statinių priežiūrą ir remontą, kad būtų užtikrinta optimali kokybė viso brandinimo proceso metu.
„Balvenie STORIES“ išpilstymas, A Revelation of Cask and Character, yra pirmasis viskis, už kurio kūrimą atsakinga tik Kelsie McKechnie, naujoji „The Balvenie“ salyklo meistrė. Šis ypatingas viskis, brandintas tik chereso statinėse, yra unikalus asortimente. Po šešerių metų mokymo David C. Stewart MBE, McKechnie sukūrė ir išdidžiai pasirašė savo pirmąjį išpilstymą.
Pakuotė papuošta britų menininko Andy Lovell iliustracija, vaizduojanti Balvenie spirito varyklos kooperatyvą ir užfiksuojanti daryklos atmosferą.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Gintaro.
Nosis: Intensyvus prinokusių vaisių, karamelizuotų apelsinų žievelių, skrudinto ąžuolo, maltų miežių aromatas.
Skonis: Švieži raudonieji serbentai, prinokusios vyšnios ir figos, razinos.
Poskonis: ilgai išliekančios, kreminės, riešutinės natos.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva