Gamintojas: The Balvenie
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 43%
Nuo 1892 metų aukštos kokybės viskį gaminanti „Balvenie Distillery“ gamybos procese išlaiko daugybę tradicinių metodų. Pavyzdžiui, miežiai vis dar auginami vietoje, o distiliavimo gamykloje naudojamos tradicinės salyklo grindys – retenybė šiuolaikinėje viskio pramonėje. Be to, „Balvenie“ samdo savo kooperatyvų komandą, kuri yra atsakinga už statinių priežiūrą ir remontą, kad būtų užtikrinta optimali kokybė viso brandinimo proceso metu.
The Balvenie Creation Of Classic yra įspūdinga duoklė David C. Stewart MBE kūrybinei kompetencijai, kuris Balvenie dirbo su dideliu atsidavimu ir atsidavimu daugiau nei 57 metus. Šis išskirtinis viskis, vertinamas dėl savo gylio ir sudėtingumo, pirmą kartą brandinamas amerikietiškose ąžuolo statinėse, kurios suteikia jam išskirtinį pagrindą.
Subrendęs šiose statinėse ir išsiugdęs savo aromatus, jis perkeliamas į chereso statines, kur įgauna savitą poskonį. Šis kruopščiai subalansuotas tradicinio brandinimo ir naujoviško poskonio derinys suteikia „Balvenie The Creation of a Classic“ unikalią kokybę ir paverčia jį tikru šedevru, įspūdingai atspindinčiu dešimtmečių Davido C. Stewarto patirtį.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Gintaro.
Nosis: Aštrus, chai arbatos, gvazdikėlių, salyklo, žemės natos.
Skonis: Aromatingas, ąžuolo, karamelės, avižų sirupo, prieskonių.
Poskonis: ilgai išliekantis.
Balvenie geriausia mėgautis kambario temperatūros.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva