Gamintojas: The Balvenie
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 47,9%
18-metis Balvenie French Pineau Cask yra vyresnysis Bourbon Barrel pilstymo brolis iš naujos serijos „A Curious Cask Collection“, kuri yra salyklo meistrės Kelsey McKechnie ir mėginių koordinatoriaus George Paterson smalsumo ir glaudaus bendradarbiavimo rezultatas. Abu šio projekto išpilstymai yra sėkmingos „Revelation of Cask“ ir „Character“ serijos įpėdiniai.
Nedirbtas salyklas buvo malamas, sutrintas, fermentuojamas ir distiliuojamas. Statinės, naudotos 18 metų brandinant prancūzišką Pineau Cask Whisky, buvo sukurtos eksperimento David Stewart, kuris iš pradžių norėjo jas panaudoti 16 metų prancūziško ąžuolo leidiniui iš The Balvenie, bet vėliau nusprendė jas brandinti kitose prancūziškose statinėse.
Specialus brandinimas statinėse prancūziškose Pineau statinėse suteikia 18 metų Balvenie neprilygstamą eleganciją ir rafinuotumą, kuris džiugina tiek viskio žinovus, tiek naujokus.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Gintaro.
Nosis: Skrudintas ąžuolas, prieskoniai, karamelė, prinokusios uogos.
Skonis: Prieskoniai, sodrus saldumas, vanilė, medus, medienos taninai.
Poskonis: ilgai išliekantis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva